L’activité agricole constitue un des volets identitaires forts du paysage boulonnais à travers notamment son bocage. Les prairies et les surfaces fourragères représentent près de 60% de la Surface Agricole Utile (SAU). Cependant, cette activité agricole doit faire face aux crises climatiques,
sanitaires et celles du marché. Elle subit également une pression foncière importante à travers la croissance de l’urbanisation.
Entre 2000 et 2010, d’après les recensements agricoles, la SAU de l’arrondissement de Boulogne-sur-Mer a diminué de 3%, soit 1176 hectares en moins. Cette perte, légèrement plus marquée que la moyenne régionale (-2.4%), concerne autant les terres labourables que les prairies.