Au sommaire :
Ce numéro de la collection Filières & Co présente de manière synthétique le panorama Hauts-de-France de la filière « viande porcine ».
Vous y trouverez :
- Les chiffres clés de la région Hauts-de-France
- Des informations sur les cheptels et volumes produits
- Une carte des zones de production et des opérateurs économiques
- Un descriptif des différents maillons de cette filière
Cette fiche Filières & Co est un outil à votre disposition, à diffuser sans modération.