Dès la fin de l’année 2023, les conditions météorologiques, particulièrement humides, se montrent défavorables pour les travaux des champs en région. La production des céréales est la plus faible des 4 dernières décennies. Le colza lui aussi connaît une baisse de la production par rapport à 2023, plus particulièrement marquée dans la partie septentrionale de la région. La betterave industrielle et la pomme de terre bénéficient d’un report de surfaces des grains. Leurs productions sont en hausse. L’herbe et les productions fourragères tirent leur épingle du jeu en cette année humide en matière de production. Le marché de l’endive surfe sur des prix élevés, mais la campagne est compliquée par une demande trop faible du consommateur et un faible potentiel de production des racines en début de campagne. En productions animales, les abattages de jeunes bovins sont en recul et les prix soutenus. La collecte de lait de vache est marquée une baisse du prix moyen annuel, malgré sa progression au deuxième semestre et par la production de lait bio en baisse. L’activité d’abattage des porcs est soutenue et la part du porc charcutier est toujours très majoritaire. Les prix restent élevés en 2024. Les ventes du produit des pêches maritimes reculent sur un an. Sous pression, le prix moyen annuel du poisson se maintient néanmoins grâce à sa progression de mai à décembre.